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17 de Agosto, 2020

Ljubomir Stanisic | O percurso televisivo do chef “rijo” mas de “coração mole”

Ljubomir Stanisic
Fotografia.: Instagram Ljubomir Stanisic
https://www.facebook.com/acaixaquejafoimagica/

Ljubomir Stanisic protagonizou recentemente mais uma transferência no mercado televisivo. Da TVI para a SIC, o chef do ‘100 Maneiras’ garante que não vai ter um ordenado maior, mas que terá mais “liberdade” e a possibilidade de “estar na Internet”.

Para já, sabe-se apenas que, no canal de Paço de Arcos, terá um programa aos domingos à noite, fará ainda documentários e formatos culturais.

Apesar de ter sido na TVI que saltou definitivamente para a ribalta televisiva, o bósnio teve outros projetos na televisão menos badalados.

Ljubomir foi, em 2011, um dos jurados na primeira edição do ‘Masterchef Portugal’. Nesse ano, a competição culinária pertencia à RTP1 e foi aí que se deu a conhecer ao grande público, apesar de já fazer sucesso enquanto chef de cozinha.

Mais tarde, em 2012, é o primeiro a gravar um programa nacional para o Fox International Channel com o nome ‘Papa Quilómetros’, baseado no livro homónimo. Ao longo de 15 episódios de 60 minutos, o profissional percorreu Portugal para dar a conhecer a gastronomia do país.

Contudo, nenhuma experiência televisiva viria a ser tão marcante como aquela em que viveu com o ‘Pesadelo na Cozinha’. O programa da TVI teve três temporadas e todas elas foram um sucesso de audiências aos domingos à noite. No formato, Stanisic ajudava restaurantes à beira da falência a encontrar um rumo e a melhorar a sua situação. Apesar do sucesso, o chef chegou a mostrar-se farto do programa.

Já em 2019, regressou à RTP para gravar um episódio do documentário ‘História da Gastronomia Portuguesa’, embora sem o mesmo sucesso alcançado no canal privado.

Este ano deve regressar à televisão no final de setembro ou início de outubro, para apresentar o programa que deverá fazer frente ao ‘Big Brother – A Revolução’.

Apesar de não ser conhecido o formato que vai trazer de volta ao ecrã Ljubomir Stanisic, se se mantiver a aposta em programas protagnizados por Gordon Ramsay, à semelhança do ‘Pesadelo na Cozinha’, existe a possibilidade da adaptação de ‘Hells Kitchen’, que já foi exibido na SIC Radical. Neste programa, vários aspirantes a cozinheiros vivem num hotel e têm de trabalhar num restaurante dirigido por um chef.

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