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22 de Março, 2019

Ljubomir na RTP para contar história da gastronomia

Fotografia.: Instagram Revista Cristina

Fotografia.: Instagram Revista Cristina

“História da Gastronomia Portuguesa” chega à RTP este sábado à noite e promete revisitar dez séculos de história. Ljubomir Stanisic é o primeiro de seis Chef´s a entrar em cena acompanhado de Maria de Lurdes Modesto.

O canal público preparou um programa que vai revisitar a comida confecionada em Portugal durante vários séculos. Cada Chef convidado terá a seu cargo um desses períodos da história.

Ljubomir, que tem estado ligado à TVI nos últimos anos, tem a missão de passar a pente fino o século XX. A Stanisic juntam-se Kiko Martins, Nuno Bergonse, Marlene Vieira, Diogo Noronha e Susana Felicidade.

Em cada episódio os convidados vão utilizar um livro de receitas publicado num século e, com a ajuda de estudiosos e especialistas na matéria, fazem o enquadramento histórico. No final, é cozinhada uma receita desses livros.

Recorde-se que esta não é a estreia de Ljubomir na RTP. O Chef foi um dos jurados no primeiro “Masterchef” realizado em Portugal.

“História da Gastronomia Portuguesa” chega ao ecrã no sábado, às 21H55.

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